Треба налити воду у ємність для отримання льоду та поставити в морозильник. Коли вода почне підмерзати, в кожну комірку або відділення ємності киньте по 1-2 крупинки солі, і вода, практично прісна, замерзне швидшенезважаючи на те, що солона вода замерзає довше.
Замість водопровідної можна заморожувати джерельну воду або ту, що продається у пляшках. Від неї буде ще більше користі, адже вона ще й мінералізована. Але обов'язково переконайтеся, що ви купили мінеральну, а не просто очищену воду з-під крана.
Наповніть пластикову пляшку водою і залиште в морозильнику на 3 години. вода повинна переохолодитись, але не замерзнути. Якщо вона все ж таки твердне, повторіть все знову, тільки цього разу залиште пляшку у морозильнику на менший час. Потім витягніть пляшку і різко стукніть їй по столу. Вода миттєво замерзає!