Завдяки високому вмісту нерозчинної клітковини насіння швидко призводить до насичення і підходить для заміни калорійних страв. Чіа полегшують роботу кишечника, сприяють формуванню нормальної мікрофлори, прискорюють метаболізм та покращують травлення.