Населення Євпаторії Росіяни становлять більшу частину населення – 57%, потім українці – 32%, кримські татари – 10% і 1% припадає на інші національності (білоруси, караїми, євреї, азербайджанці, поляки, молдавани, греки, німці, болгари, корейці, вірмени, грузини, узбеки).
Тут мешкають представники приблизно 94 національностей. Найбільше з них становлять росіяни (57%), українці (32%) та кримські татари (10%). Окрім цього є азербайджанці, вірмени, білоруси, болгари, греки, грузини, євреї, караїми, корейці, молдавани, німці, поляки, узбеки тощо. Етнопохований: євпаторійці.
Євпаторія славиться піщаними пляжами, бурхливим курортним життям та цілющими грязями озера Мойнакі. У цьому галасливому курортному місті тісно переплелися грецькі, кримськотатарські, українські та російські традиції, відпочинок тут обов'язково запам'ятається надовго.