Їжа з поліфенолами У какао, чаї, каві, проростках зерен, деяких фруктах та овочах містяться поліфеноли. Цей рослинний антиоксидант активізує жировий обмін, знижуючи всмоктування жирів та сприяючи схуднення. Увага! Вчені радять пити після жирної їжі зелений чай.