Але якщо такої можливості немає, необхідно: знеструмити витяжку; зняти фільтри; відкрутити елементи кріплення блоку електродвигуна; витягнути вентилятор з електромотором; опустити крильчатку в мильний теплий розчин на 2 години і після цього губкою видалити розчинений жир;