Відвар будяка (татарника): 1 ст. л. подрібнених сухих суцвіть залити 1 склянкою води, кип'ятити 3-4 хв., наполягати 1 годину, процідити, пити при безсонні, неврозах по півсклянки 3-4 рази на день.

Чортополох кучерявий народна медицина рекомендує при різних нервових розладах, безсонні; їм лікують кашель при простудних захворюваннях та бронхітах; зовнішньо сік із свіжої рослини використовують для лікування гнійних ран та виразок.

Кулінарні властивості: Насіння розторопші в меленому вигляді можна, можливо додавати в каші, супи, овочеві салати, йогурти, сир. Борошно розторопші можна, можливо просто заварювати та пити як чай, можна, можливо додавати|добавляти| в тісто в процесі приготування хліба. Корисно пророщувати розторопшу, її насіння проростає приблизно за добу.

Чортополох, чортополошник, бодяк, осот, татарник, дідів, цар-трава (латин. Cárduus) — у строгому значенні слова, рід колючих бур'янів сімейства Астрові, або Складноцвіті, широко поширених майже по всій території Європи, Азії та Північної Африки.