Ботулізм – гостре інфекційне смертельно небезпечне захворювання, причиною якого є бактерія Clostridium botulinum та продукти її життєдіяльності. Симптоми ботулізму, зазвичай, розвиваються стрімко. Основні з них – нудота, тахікардія, здуття живота, запор та афонія.Sep 18, 2020
Ознаки та симптоми харчового ботулізму включають:
- Складність ковтання чи розмови
- Сухість в роті
- Слабкість по обидва боки обличчя
- Розмитий або подвійний зір
- Згладжуючі повіки
- Утруднене дихання
- Нудота, блювання та судоми у животі
- Параліч
Інкубаційний період становить від 2-4 годин до 2-3 діб, іноді до 2 тижнів. Захворювання у більшості людей починається гостро з нудоти, блювання, рідкого випорожнення без домішок, печіння в епігастральній ділянці (у верхній частині живота).
Різкий біль у животі, блювання, пронос, що змінюється запором, загальне нездужання та підвищення температури – основні симптоми з боку шлунково-кишкового тракту. При ранній постановці діагнозу сироватка від ботулізму надасть максимальну дію.