Рекомендована пропорція приблизно 30-40 г лимонної кислоти на літр води. Дуже важливо після очищення кавомашини або кавоварки від накипу лимонною кислотою промийте її 3-4 рази проточною водою, цим Ви зможете прибрати з системи накип, що відпав, і залишки самої лимонної кислоти.
Однак, вирішуючи провести чищення таким методом слід пам'ятати, що кислота в будь-яких пропорціях володіє властивостями, що роз'їдають. Тому цілком імовірно, що чищення кавоварки оцтом або тієї ж лимонною кислотою призведе до швидкого іржавіння металевих елементів та швидкого виходу з ладу техніки.
Як проводиться очищення кавомашини від накипу лимонною кислотою
- Вимкніть обладнання.
- У резервуар для води налийте приготовлений розчин у необхідному обсязі.
- Встановіть резервуар із розчином у машину та увімкніть її.
- У кофемашинах, що мають опцію автоматичного чищення, включити програму декальцинації.
Спочатку кавовий апарат очищають від відходів, промивають знімні частини під струменем води. Потім готують діючий розчин лимонної кислоти з розрахунку 25-30 г порошку на 1 літр води. Робити розчин концентрованим не варто, оскільки він може пошкодити алюмінієві елементи конструкції.