У холодильниках з крапельною системою відтайки в холодильній камері волога конденсується на задній стінці, а потім стікає вниз через дренаж в спеціальну ємність. Остання нагрівається під час роботи компресора і вода випаровується.
Оттайка в холодильнику почнеться при досягненні морозильної камери температури -10 оС, а закінчиться, коли термореле зафіксує температуру +10 оС. У роботу включається та дефростер: він захищає від можливого перегріву випарник. Час відтайки залежить від кількості інею на випарнику.
Зазвичай тривалість відтайки для стинолів не перевищує 15-20 хвилин.
Холодильники типу Ноу Фрост не потрібно розморожувати. Це можливо завдяки системі відтайки: у випарнику розташований ТЕН. У міру того, як на випарнику утворюється тонкий шар паморозі, система включає нагрівальний елемент, і налякає тане.