Є Бун Ча можна двома способами. Полити соусом усю страву, або кожен інгредієнт макати в соус і їсти.Jun 19, 2017
Для бун ча локшину відварюють, а потім обов'язково розкладають по тарілочках разом зі свіжим листям салату та іншими видами рослинності.
На відміну від фо, бун бо Хюе гостріше, подається із салатом, бобовими паростками та лаймом. У нас Ви знайдете Бун бо Нам Бо – Південний варіант страви. Він відрізняється від інших видів локшини тим, що в ньому не використовується бульйон, а поєднання кисло-солодкого рибного соусу та смаженої цибулі, свіжі овочі.