Фрукти та ягоди вживайте як десерт, через 30 хвилин після їди. Тоді фруктові кислоти не зможуть підвищити існуючу кислотність у шлунку до небезпечного рівня. Свіжі фрукти при загостренні гастриту або виразки шлунка не допускаються.