спочатку їмо полуницю, потім не раніше ніж через 30-40 хвилин основний прийом їжі – після основного прийому їжі полуниці не їмо. Вона бродить із продуктами у шлунку/кишковику. Потрібно витримати паузу не менше ніж о 2 годині. May 31, 2019
Це загальне правило для всієї їжі: місце для сміття – на краєчку страви. наприклад, смородину, подають на блюдечку, з маленькою десертною ложечкою. А полуниці — неодмінно з плодоніжкою, щоб, тримаючи її, можна було відкусити від великої ягоди.
Свіжу полуниці, як і будь-який десерт, краще вживати після їжі, а не натще. Пов'язано це з тими ж кислотами, які можуть негативно впливати на слизову оболонку шлунково-кишкового тракту.
Якщо вживали у сирому вигляді немиту полуницю, то можна заразитися кишковим ієрсиніозом – це поширене інфекційне захворювання гострої течії.