Світ можна використовувати як самостійний продукт. Найчастіше фрукт їдять сирим як грейпфрут, мандарин чи апельсин. Частки свитки можна використовувати в різних салатах як інгредієнт. З цього фрукта вичавлюють сік, роблять джеми та варення.