В основному плоди унабі висушують та їдять як легку закуску або під час чайної церемонії. Популярний навіть відвар із коріння дерева зізіфус. Подрібнене коріння заливають окропом і настоюють протягом півгодини. Для приготування чаю з зизіфуса 10-15 плодів потрібно залити окропом, дати настоятися та додати мед.