Самого́н — міцний спиртний напій, що виготовляється в домашніх умовах шляхом перегонки через саморобні або заводського виготовлення апарати спиртовмісної маси (браги), одержуваної в результаті бродіння цукрового сиропу, зернових цукрів, картоплі, фруктів або інших продуктів, що містять цукор і оцукровені.