За рахунок вживання такої кількості води організм прискорює обмінні процеси в організмі, а кислота притуплює відчуття смаку і тим самим знижується апетит. Навіть важка їжа буде швидше перетравлюватися, якщо вживати підкислену воду.
Гранули розлучаються водою 1:2 – на одну ложку лимонної кислоти дві ложки води. Кількість води можна збільшити, щоб зробити розчин менш концентрованим.
Вживання лимонної води особливо рекомендується тим людям, у яких спостерігаються проблеми серцево-судинної системи. Цей напій ефективно і швидко збиває кров'яний тиск, бореться з запамороченням і нудотою. Лимонна вода – Це чудовий домашній засіб, спрямований на боротьбу з камінням у нирках.