Свіжовичавлені соки краще не пити за їжею. Можете насолодитися ними через півгодини до або після обіду. Після вживання свіжого сокуособливо кислого, не забудьте прополоскати рот. Кислоти роз'їдають зубну емаль.
У людей із захворюваннями шлунка сік, випитий натщесерце, може спровокувати печію та інші неприємні симптоми Варто поїсти перед тим, як випити сік, людям з гострою фазою гастриту, виразки, панкреатиту, ентериту та коліту. Сік на голодний шлунок може підвищити його кислотність та спровокувати неприємні відчуття.
Щоденне вживання свіжих соків може призвести до подагри (ревматичне захворювання, що розвивається через підвищений вміст у крові сечової кислоти).