Якщо ви варите перловку у каструлі або мультиварці, то на 1 склянка крупи знадобиться 3 склянки води. Для приготування в мікрохвильовій печі на 1 склянка зерен потрібно взяти 1,5-2 склянки рідини. Посолити перловку можна на початку чи середині приготування.
Як варити перлову кашу на плиті Покладіть крупу в каструлю і залийте холодною водою. Доведіть до кипіння і варіть на невеликому вогні від 40-50 хвилин до години (залежно від того, чи спочатку замочувалась перловка). Щоб приготувати перлову кашу на молоці, залийте крупу 1-2 склянками води і кип'ятіть 15 хвилин|мінути|.
0:001:05Suggested clip 52 secondsЯк і скільки замочувати перловку перед варінням – YouTubeYouTubeStart of suggested clipEnd of suggested clip