Їх не потрібно розчиняти або якось змішувати – всі вони повністю готові до використання. Додайте трохи рідини і перемішуйте продукт, поки не отримаєте потрібну інтенсивність кольору. Найкраще ці водорозчинні склади забарвлюють льодяникові десерти.