Якщо господарці на кухні важливо, щоб загорнутий у фольгу продукт довше залишався теплим, необхідно завертати глянцем усередину. Якщо потрібно зберегти продукт прохолодним (наприклад, під час поїздки на пікнік), матова сторона повинна бути всередині, а глянсова зверху.