Наріжте чисту картоплю на тонкі платівки, просушіть їх, просочіть олією, додайте трохи солі, спецій за смаком і обсмажте в маслі. Для зменшення калорійності можна приготувати чіпси в духовці, чіпси в мікрохвильовій печі.