Як прискорити дозрівання гарбуза Щоб овочі не підмерзли на грядці, приблизно за 3 тижні до очікуваного похолодання видаліть всі квітки на батогах гарбуза і прищипніть верхівки молодих пагонів. Тоді рослина направить всі поживні речовини на розвиток плодів, що вже зав'язалися.