Отже, середній чек – це сума продажів за день (будь-який період часу, тиждень, місяць), поділений на кількість чеків. Оборот у грошах, отже, – Середній чек х кількість покупців за взятий період часу (з урахуванням сезонності та вихідних днів).

Виручка (також зустрічається як оборот та обсяг продажів) — повна сума вимог (у тому числі неоплачених), пред'явлених підприємством чи підприємцем покупцям внаслідок реалізації виробленої продукції, послуг, робіт за певний період. Виручка одна із видів доходів підприємства.

Дані щодо виручки магазину, за витратами на придбання товару, зберігання, реалізацію та інші витрати допоможуть розрахувати рентабельність магазину. Якщо із суми виручки магазину відняти витрати, то отримаємо прибуток зараз. У формулі це так: Р = Чистий прибуток/виручка*100%, де Р – рентабельність.

Як порахувати майбутній прибуток?

  1. Відсоток націнки на запланований товар множиться на передбачувану кількість продажу за наступний місяць чи рік, залежно за який період необхідно підрахувати прибуток.
  2. З отриманого результату віднімається сума майбутніх витрат на придбання нового товару.