При нестачі гормонів щитовидної залози обмін речовин сповільнюється. Тоді йому потрібно менше калорій підтримки основного обміну (витрати енергії підтримку основних функцій організму). Із уповільненням основного обміну людина стає млявою та апатичною, і апетит у неї теж знижується.
Коли в організмі людини бракує гормонів, що виробляються щитовидний залозою, його метаболізм уповільнюється. При уповільненому метаболізмі знижується кількість калорій, необхідні основного обміну речовин. Зайві калорії починають відкладатися на тілі у вигляді жиру.
Щитоподібна заліза може бути причиною сильних набряків, які збільшать вага. Відрізнити набір ваги через набряки від аліментарного (надлишковий прийом їжі) набору легко. Це єдині види кілограмів, які підуть, якщо людині нормалізувати рівень гормонів. Жир сам по собі за нормалізації гормонів не піде.