П'ята ложка: Так Хун Пао (А також Шуй Сянь, Жоу Гуй, Фен Хуан Дань Цун та інші подібні). – вага 1 грам. Шоста ложка: Бай Лун Чжу – вага 4 грами.
Чим більше чаїнки, тим менше їх поміститься в ложцівідповідно і вага вийде менше. Так що 2 грами сухого чаю в чайній ложці – Це усереднені, приблизні дані. Якщо чай дуже дрібний, може поміститися і 3-3,5 грама.
Чайна ложка
| 1 чайна ложка «без гірки», г | 1 чайна ложка «з гіркою», г | |
|---|---|---|
| цукру, сорбіту, ксиліту | 5 | 7 |
| солі, харчової соди | 7 | 10 |
| борошна, какао, меленої кави | 4 | 5 |
| рису | 5 | 8 |