Загорнута шкірками кролика, ємність була поміщена в спеціальну баддю, виготовлену з кедрових клепок, а потім засипана зверху льодом. Масово використовувалися у середині ХІХ століття домашні льодовики. Зовні їх неможливо було відрізнити від звичайних шаф.
Dormier був виготовлений у Чикаго у 1913 році та це був перший побутовий холодильник.
Справжнім творцем холодильника є Олівер Еванс. В 1805 він розробив дизайн холодильної машини, що працювала за принципом пара-стиснення, проте до практичного її використання справа не дійшла. А вже в 1834 році, ґрунтуючись на його розробці, Якоб Перкінс створив та отримав патент на перший у світі холодильник.