Його додають у пироги, тістечка, кекси, торти, печиво. Підходить він і до гарячих страв. Горіх добре поєднується з м'ясом усіх видів, птахом, рибою, овочами, рисом, грибами. Їм також приправляють салати, соуси, коктейлі, алкогольні напої.