Для визначення температури плавлення в залежності від фізичних властивостей речовини застосовують капілярний метод (метод 1), відкритий капілярний метод (метод 2), метод миттєвого плавлення (метод 3) та метод краплепадіння (метод 4).
Системи для визначення температури плавлення МЕТТЛЕР ТОЛЕДО повністю відповідають національним та міжнародним стандартам, таким як Європейська Фармакопея (розділ 2.2.14), Фармакопея США (розділ <741>), Китайська Фармакопея (розділ 0612) та Японська Фармакопея (розділ 2.60).
Температуру плавлення при нормальному атмосферному тиску (101325 Па, або 760 мм ртутного стовпа) називають точкою плавлення….Температура плавлення
| речовина | температура плавлення (°C) |
|---|---|
| олово | +231,93 |
| свинець | +327,5 |
| алюміній | +660,1 |
| срібло | +960,8 |
Перехід речовини з твердого стану в рідке називають плавленням; температура, коли відбувається цей процес, називають температурою плавлення. Вона залежить від тиску. При атмосферному тиску лід плавиться при 0°С, залізо за 1539°С, ртуть при -39°С, вольфрам при 3410°С.