Кукурудза стимулює процес згортання крові, перенасичуючи її вітаміном К.Nov 14, 2019
Кукурудзу не рекомендується є людям з такими особливостями здоров'я: ►захворювання ШКТ; ►знижена вага, поганий апетит; ►схильність до тромбоутворення.
Не варто їсти багато кукурудзи тим, у кого знижена маса тіла – вона вважається дієтичним продуктом і може мати проносний ефект. Крім того, при підвищеній згортання крові та тромбозах кукурудзою захоплюватися також не варто.
Корисні властивості Своїм яскравим кольором кукурудза має сильним природними антиоксидантам — каротиноїдам. Їх зміст у кукурудза досить велике, що дозволяє їм захищати клітини організму від пошкодження вільними радикалами, зменшувати запалення та уповільнювати процеси старіння.