Користь та шкода мальтодекстрину збагачує кров глюкозою добре та швидко засвоюється організмом стимулює моторику ШКТ допомагає зниженню шкідливого холестеринуMar 5, 2021

Напій можна, можливо приймати перед тренуванням чи під час занять. Добавка не містить лактозу та штучні підсолоджувачі. У зв'язку з тим, що речовина має високий глікемічний індекс, вона протипоказана людям, які страждають на цукровий діабет другого типу в період загострення, а також тим, у кого надмірна вага.

Мальтодекстрін – Це вуглевод, що застосовується в харчуванні як дорослих, так і дітей. З погляду біохімії всі вуглеводи діляться, залежно від складу молекули, на: моносахариди (глюкоза, фруктоза) та їх похідні – олігосахариди (дисахариди з двох залишків моносахаридів, наприклад, сахароза, а також трисахариди і т.д.

При виготовленні кондитерських виробів мальтодекстрин застосовується для регулювання технологічних властивостей напівфабрикатів та готової продукції, володіє функціями стабілізатора структури харчових мас, загусника, вологоутримуючого агента, регулювання солодощі, сполучного компонента.