Зимова плотва вважає за краще збиватися в зграї і стояти в тихих місцях. Зазвичай її знаходять біля очеретів, у ямках, у затоках, біля затоплених корчів та перепадах глибин. Місця буріння лунок залежать від періоду лову: Під час першоліття сорожка стоїть на затоках і заводах.