Залікова врожайність озимий пшениці складає 7,4 т/га, що на 30% більше за 2020 рік (5,4 т/га).

З урожаєм пов'язане економічне поняття врожайність, яке визначається, як кількість рослинницької продукції, що отримується з одиниці площі. Врожайність для культур відкритого ґрунту розраховують у центнерах із гектара (ц/га), а у теплично-парниковому виробництві — у кг із 1 м².

Не потрібно ставити все на один сорт, потрібно висівати як мінімум три різні сорти, найбільш гнучкі до ваших умов. Середня врожайність пшениці з гектара за 2020 рік у нас склала 55 центнер з гектара.