Як правильно загортати роли, щоб вони не розвалювалися? Зварений рис має бути клейким та заправлений спеціальною заправкою. Рол потрібно загортати щільно, щоб начинка всередині не бовталася. Якщо ви готуєте рол з норі зверху, на норі повинна залишатися смужка 1 см не заповнена рисом.