Нестача кальцію часто призводить до розвитку остеопорозу – хвороби кісток, що характеризується підвищеною ламкістю. Переломи особливо небезпечні в літньому віці, оскільки знерухомлюють людину на тривалий час, що створює додаткове навантаження і для самої людини, і для членів її сім'ї.
Нестача кальцію можна заповнити, вживаючи такі продукти:
- Яєчна шкаралупа. У продажу є харчові добавки та засоби на її основі. …
- Кунжутні насіння, макові насіння. …
- Сир твердих сортів. …
- Фермерське молоко.
- Сардини та шпроти. …
- Базилік. …
- Мигдаль. …
- Квасоля чи боби.
Ознаки недоліку з'являються головним чином на молодому листі, точці росту. Точка зростання відмирає, листя хлорозне, деформоване. Молоді пагони згинаються (утворюють гак), листя жовто-біле або жовте, зміна забарвлення починається з кінчиків та країв листя, черешок під суцвіттям ламається.