Фізичний голод ЖИВЕ В ШЛУНКУ. Ти його розпізнаєш за відчуттями у животі. Ти відчуваєш посмоктування в животі, бурчання, порожнечу і навіть біль у животіякщо голод фізичний.
При цьому прояви істинного голоду можуть бути такі: голодні скорочення шлунка (відчуття ніби шлунок сам себе «перетравлює»), бажання хоч щось їстівне покласти до рота (так звана харчодобувна поведінка); ниючі неприємні відчуття в епігастральній ділянці («смокче під ложечкою»), слабкість, …
Бажання поїсти виникає, коли у крові знижується рівень глюкози. У відповідь одна з ділянок головного мозку, гіпоталамус, посилає сигнал, відповідальний за інстинктивне прагнення людини знайти їжу та вгамувати голод. Голод зникає, коли рівень глюкози приходить у норму.
Існує шкала голоду-ситості, за якою дієтологи рекомендують завжди перебувати на рівні.не ситий, не голодний». Не допускати почуття голоду допомагає режим харчування: є мінімум 4 десь у день, кожні 3-4 години.