Як зрозуміти, що вода прісна?

Вода, солоність якої не перевищує 0,5 ‰вважається прісною.

Прісна вода знаходиться в озерах і річках, причому у перших її зміст дорівнює 0.27% від усіх запасів у світі, а в річках лише 0.007%. Більшість запасів перебуває у надрах землі й у льодовиках, але видобути її складно.

Прісна вода відрізняється за вмістом у ній солі, наприклад, прісної води теж є сіль, але її трохи більше 0.1 відсотка. У солоною на один літр рідини міститься аж тридцять п'ять грамів солі. Так само вода відрізняється за смаком, прісна вода має різний смак, залежно від мінеральних речовин, розчинених у ній.

Вода повинна відповідати ГОСТ Р 51232-98, ГОСТ 2761, СанПін 2.1.5.980, з неї видаляють всі домішки за допомогою найсильніших фільтрів, роблять її, по суті, мертвою, і штучно додають мікро та макроелементи за допомогою розчинів мінеральних добавок, наприклад, ».