Найщільніші зерна максимально набирають кислинку, що відповідає за смакові особливості. кава, і тому кава, що росте вище, цінується більше (Звідси термін "високогірний").
Огляд найкращих сортів кава
- 1 Кава Проджект – Світ Чоколейт Дізнатись детальніше …
- 2 Кава Проджект – Ефіопія Сідамо Дізнатись детальніше …
- 3 Кава Проджект – Куба Серрано Лавадо Дізнатись детальніше …
- 4 Більше Кава – Бразилія КоліКолі Дізнатись детальніше …
- 5 Джаст Кава – Бразилія Рамос …
- 6 Lavazza – Qualita Oro. …
- 7 Paulig – Arabica. …
- 8 Jardin – Crema.
Бразилія. Це лідер світового кавового ринку. Найкращі світові бренди кава закуповують зерна, як правило, саме у цій країні. Тут вирощується близько 50 сортів арабіки, а відмінну якість сировини зробили кава з Бразилії одним із найкращих.