Пиво – слабоалкогольний напій, що отримується спиртовим бродінням солодового сусла (найчастіше на основі ячменю) за допомогою пивних дріжджів, зазвичай з додаванням хмелю. Вміст етилового спирту (міцність) у більшості сортів пива близько 3,0-6,0% про.
Фортеця більшості звичайних сортів пива становить від 4% до 10%. Деякі сорти крафтового пива можуть бути порівняні за міцністю з деякими сортами вин із вмістом спирту близько 12%.
100 г горілки мають 40 г етилового спирту, а 0,5 л пива – 25 г чистого спирту! Тобто півлітра пива рівні 70 г горілки! Літр пива дорівнює 140 г горілки! Адже молодь випиває літр пива просто, часто і два літри.
За кількістю етанолу, в 1 літр пива із вмістом алкоголю 5% міститься еквівалент 125 мл горілки 40%.