Sphágnum від грец. "сфагнос" – губка) – рід мохів, звичайних мешканців верхових і перехідних боліт. З цих рослин утворюється верховий торф.
Відмерлі частини моху утворюють корисну копалину -Торф. Торф людина широко використовує насамперед як паливо, а також у сільському господарстві як добрива.
Сфагнум застосовують при лікуванні ран, обморожень та опіків. Використовують його як пом'якшувальний засіб, щоб не пошкоджувати шкіру при накладенні шин. Зі стерилізованого моху виготовляють сфагново-марлеві тампони. Застосовують і сфагнові ванни.
Верхівкові гілочки забезпечують зростання рослини, яке відбувається паралельно з відмиранням нижній частині стебла. За рахунок цих відмерлих частин утворюється торф. Листя у сфагнуму дрібні та одношарові.