3. Батьківщиною гарбуза вважається Мексика. На її території вчені знайшли найстародавніше насіння гарбуза віком близько 7000 років. Після відкриття Америки вона поступово набула широкого поширення на інших континентах.
Земля на грядках має бути дуже родюча, пухка з нейтральною реакцією. На кислих ґрунтах гарбуз зростати не буде. Можна висадити розсаду на торішню компостну купу. До речі, туди можна посіяти насіння ще на початку травня, тому що ґрунт у компості прогрівається швидко, і заморозки рослинам будуть не страшні.
Батьківщина гігантської гарбуза – Південна Америка; вигляд Cucurbita maximaстався від дикого предка близько чотирьох тисяч років тому. Гарбуз вирощували по всій території континенту, від сучасної Аргентини до Перу. У XVII столітті рослину завезли до США, та був і інші континенти.