Нерозкриті продукти холодного віджиму мають коротший термін зберігання – близько чотирьох місяців, а гарячого – 24 місяці. Закупорена рафінована рослинна олія може лежати 18 місяців.Sep 2, 2021
Термін зберігання нерафінованої олії середні показники періоду зберігання закритої пляшки становлять кілька місяців. У оліях холодного віджиму властивості можуть зберігатися до 4 місяців, а при методі гарячого пресування ще довше – близько 2 років.
Важливо дотримуватися правил і знати, скільки можна, можливо зберігати олію. Зазвичай термін зберігання соняшникової олії у закритій пляшці становить один рік. Після відкриття тари терміни помітно скорочуються до 4 тижнів. Не допускайте, щоб на олія потрапляли прямі сонячні промені.
Соняшникова а – і рафінована, і нерафінована – розливається в прозорі пляшки, при цьому якість олії протягом період зберігання не змінюється. Так що колір ємності, так само як і матеріал, з якого виготовлена пляшка (пластик чи скло), не має значення.