Недоторканні – загальне найменування ряду каст, що займають найнижче місце у кастовій ієрархії Індії. Недоторканні становлять 16—17 % населення Індії (понад 200 мільйонів за даними на 2018 рік).
Чандала – член нижчої касти у давній Індії.
Отже, згідно з цією системою, суспільство ділиться на чотири варни — брахмани, кшатрії, вайші та шудри.
На півночі Індії вищі касти, до яких, крім брахманів, ставилися раджпути, каястха і бхуміхари, були численнішими, ніж Півдні, і було значно більше великих землевласників. Нижчі «чисті» касти на Півночі були селянами, які обробляли землю поміщиків із вищих каст.