На питання "яке вино солодше – сухе або напівсухе» Відповісти досить просто. Обидва види містять занадто мало цукру, щоб бути солодкими в звичному сенсі цього слова. Сухе трохи різкіше, брутальне, з яскраво вираженою кислинкою і терпкістю, напівсухе – м'якше, витонченіше, елегантніше, ніжніше.
Червоне вино. На відміну від конкурентів, сировиною для червоного вина служить не тільки м'якоть та сік винограду, а й шкірка. Саме тому червоні вина є рекордсменами за вмістом антиоксидантів, вітамінів та інших біологічно активних речовин.
Більше користі для організму приносить напій із найменшим вмістом цукру, тобто сухе. Саме ці сорти з найменшим вмістом спирту мають найбільший перелік корисних для організму властивостей. Рішення про те, яке з вин краще – червоне, рожеве чи біле сухе – залишається на суд споживачів.