Особливо корисні в цьому відношенні лісові горіхи, включаючи пекани, макадамію та фундук. Якщо щодня ви з'їдаєте жменю фісташок, волоських горіхів або мигдалю, то ризик інфаркту та інсульту знижується на третину.