Поверхня у молодого гриба найчастіше буває зморшкуватою. Відрізняє його від інших пластинчастих грибів і від тієї ж блідої поганки глинистий, коричневий колір пластинок, світліший у молодих грибочків і насичений у старих.
Капелюшок приболотухи – Округла, яйцевидної або майже сферичної форми. Її забарвлення – рожеве з коричневим відтінком, дуже схоже на шкаралупу курячого яйця, одягнену на ніжку. Діаметр капелюшка молоденького гриба до 4-4,5 см, у старих грибів може досягати 9-11 см.
Скільки варити курячі стегенця Цілі стегенця потрібно готувати приблизно 40 хвилин. Стегна на кістки і зі шкірою варяться близько 40 хвилин, а гомілки – приблизно 30 хвилин. Філе – на 10-15 хвилин менше.