Каші, дозволені при цукровому діабеті 2 типу, можна варити з круп наступних зернових рослин: ячменю (перлову, ячну); вівса (вівсяну, геркулес); гречки (гречану);

Вона здатна контролювати рівень глюкози у крові. Завдяки цьому знижується ризик розвитку діабетуА тим, хто вже страждає від цього захворювання, простіше контролювати рівень цукру. По-науковому — просо, у побуті — пшоно.

Солодкі продукти, що знижують рівень цукру у крові

  • Гарбуз (ГІ 75). …
  • Сирий батат (ГІ 55). …
  • Кокосовий урбеч (ГІ 45). …
  • Мигдальний йогурт (ГІ 35). …
  • Сира морква (ГІ 35). …
  • Гранат (ГІ 35). …
  • Сирий буряк (30). …
  • Горіх Макадамія (ГІ 15).