Овочі, які краще не їсти сирими

  • – Спаржа – Спаржа – дуже корисний овоч, який до того ж здатний надавати благотворний вплив у справі профілактики онкологічних захворювань. …
  • – Гриби – …
  • – Помідори – …
  • – Картопля – …
  • – Брюссельська капуста – …
  • — Брокколі та цвітна капуста.
  • – Шпинат –

Фахівці зі здорового харчування рекомендують є овочімаксимізувати кількість поживних речовин. І хоча ми часто чуємо від сироїдів, що приготування вбиває вітаміни, виявляється, що сирі овочі не завжди корисніше. Відповідь може вас здивувати! Що краще — варені чи сирі овочі, залежить від типу овочів.

Дієтологи зі США заявили, що серед усіх овочів цвітна капуста є самою корисний для здоров'я, тому що в ній містяться практично всі необхідні людському організму вітаміни та мікроелементи.