Включіть в раціон горіхи, насіння, жирну рибу (наприклад, лосось), добавки Омега-3 (вони здатні на 30% знижувати рівень тригліцеридів крові), авокадо та оливкова олія. У цих продуктах містяться корисні жири (ненасичені), які знижують рівень «поганого» холестерину.
Найчастіше використовуйте у своєму раціоні продукти зі зниженим вмістом жиру та холестерину – хліб із борошна грубого помелу, цільнозернового, будь-які каші, макаронні вироби, знежирені молочні продукти, всілякі овочеві страви та фрукти. З м'ясних продуктів слід віддати перевагу курці, індичці, телятині.
Фрукти, що знижують холестерин
- · Яблука;
- · Цитрусові (особливо грейпфрут);
- · Айва;
- · Ананас;
- · ківі;
- · Банан;
- · груші;
- · Зниження вироблення холестерину у печінці;