Міститься у рибі, печінці, молочних продуктах, яйцях, м'ясі, злаках, овочах (шпинат, капуста, морква, броколі, хрін, селера), фруктах (банани, цитруси, гранат), ягодах (обліпиха, черешня), горіхах.
Для того щоб отримувати різні вітаміни, слід харчуватися продуктами з усіх груп харчових продуктів: цільнозерновими продуктами, фруктами та овочами, молочними продуктами, продуктами групи «риба-яйця-птах-м'ясо», що додаються харчовими жирами (наприклад, горіхи, насіння, мигдаль).
ТОП доступних та дешевих овочів з найбільшим кількістю вітамінів Морква, томати, перець червоний (каротин – вітамін а). Квасоля, горох, томати (тіамін – вітамін В 1). Зелений горошок, цибуля, шпинат (вітамін В2 – рибофлавін).
Саме тому дуже важливо містити в меню продукти, багаті вітамінами і мінералами.
- Кіноа Найулюбленіша крупа веганів, спортсменів та фуд-блогерів. …
- Шпинат …
- Авокадо …
- Мед …
- Мигдаль …
- Гіркий шоколад …
- Лляне насіння …
- Оливкова олія