Торгували у різний час рибою, хутром, дичиною, шкірою та худобою, кіньми. Пізніше на ярмарку почали продавати свої вироби заонезькі ремісники.
Перші ярмарки виникли на Русі у X–XII століттях. Тоді їх називали «торги» чи «торжки». Вони проходили і в містах, і в селах, тривали лише кілька днів, а продавали тут один товар: наприклад, хліб, худобу чи тканини.
Ярмарок – це ринок, у центрі міста чи села, куди приїжджали купці, торговці та ремісники як із навколишніх сіл, так і з віддаленої місцевості, щоб продати свій товар і подивитися чужий.
Ярмарок був не тільки місцем укладання угод, покупок та продажів. Сюди приїжджали розважатися та спілкуватися! Навіть сама торгівля перетворювалися на виставу: скоморохи та зазивали запрошували покупців, нахвалювали товари, веселили народ жартами. Грала музика, працювали цирки, проводилися жартівливі змагання та ігри.